Matambre de cerdo laqueado a las cinco especias


Sin lugar a dudas si poseemos una comida particular o una oportunidad para gozar en familia y amigos, esta una receta verdaderamente exquisita y para quedar más que bien porque hablamos de un matambre de cerdo laqueado a las cinco especias. Es un corte de carne muy tierno y demasiado exquisito, es cada vez más elegido en el momento de realizar un plato sabroso.
Además es simple de elaborar y en varios pasos tenemos la posibilidad de poseerlo listo para degustarlo con nuestros invitados, ahora los elementos que iremos a utilizar:

Ingredientes
  • 1 Matambre de cerdo
  • 60 ml de Salsa de soja
  • 2 cucharadas grandes de Vino blanco dulce
  • 1 cucharada sopera de Azúcar morena
  • 1 cucharada sopera de Miel
  • 1 diente de ajo pelado
  • ½ cda sopera de mezcla de cinco especies
  • 1 cda de Aceite
Para la preparación les dejamos el siguiente video que sin lugar a duda hará que se les abra el apetito al instante!! Ver video aqui




Otra alternativa es la receta paso a paso escrita que la encontrarán aqui abajo:

Modo de Preparación
  • En un bowl ubicamos la salsa de soja, el vino blanco, la miel, el azúcar, el ajo bien picado y después combinamos todo para juntar los diferentes sabores.
  • Luego lo pasamos por el matambre cubriéndolo todos sus lados, la sugerencia es dejarlo de esta forma marinado a lo largo de toda la noche para que absorba de lleno los elementos.
  • Cuando ya este listo el fuego y la parrilla, lo ubicamos al matambre y pincelamos con la salsa sobre el matambre. Cuando este cocinado de un lado y lo ofrecemos vuelta le añadimos en la otra sección.
  • Finalmente cuando este su cocción próximo, lo tenemos la posibilidad de ser útil en rodajas y acompañar con alguna guarnición de ensalada o como más nos agrade.
  • También si nos sobro algo de la salsa de soja lo ubicamos en un bowl chico para que cada comensal se agregue a gusto personal.

Matambre de cerdo laqueado a las cinco especias

Matambre de cerdo laqueado a las cinco especias


Sin lugar a dudas si poseemos una comida particular o una oportunidad para gozar en familia y amigos, esta una receta verdaderamente exquisita y para quedar más que bien porque hablamos de un matambre de cerdo laqueado a las cinco especias. Es un corte de carne muy tierno y demasiado exquisito, es cada vez más elegido en el momento de realizar un plato sabroso.
Además es simple de elaborar y en varios pasos tenemos la posibilidad de poseerlo listo para degustarlo con nuestros invitados, ahora los elementos que iremos a utilizar:

Ingredientes
  • 1 Matambre de cerdo
  • 60 ml de Salsa de soja
  • 2 cucharadas grandes de Vino blanco dulce
  • 1 cucharada sopera de Azúcar morena
  • 1 cucharada sopera de Miel
  • 1 diente de ajo pelado
  • ½ cda sopera de mezcla de cinco especies
  • 1 cda de Aceite
Para la preparación les dejamos el siguiente video que sin lugar a duda hará que se les abra el apetito al instante!! Ver video aqui




Otra alternativa es la receta paso a paso escrita que la encontrarán aqui abajo:

Modo de Preparación
  • En un bowl ubicamos la salsa de soja, el vino blanco, la miel, el azúcar, el ajo bien picado y después combinamos todo para juntar los diferentes sabores.
  • Luego lo pasamos por el matambre cubriéndolo todos sus lados, la sugerencia es dejarlo de esta forma marinado a lo largo de toda la noche para que absorba de lleno los elementos.
  • Cuando ya este listo el fuego y la parrilla, lo ubicamos al matambre y pincelamos con la salsa sobre el matambre. Cuando este cocinado de un lado y lo ofrecemos vuelta le añadimos en la otra sección.
  • Finalmente cuando este su cocción próximo, lo tenemos la posibilidad de ser útil en rodajas y acompañar con alguna guarnición de ensalada o como más nos agrade.
  • También si nos sobro algo de la salsa de soja lo ubicamos en un bowl chico para que cada comensal se agregue a gusto personal.